Cake feta tomates séchées
Hello ! aujourd'hui une idée recette apéro mais aussi une idée pour un bon repas.
Creator
"En minis cakes ou en grand cake, les saveurs des tomates séchées sont délicieuses mélangées à la pâte."
Temps total : 1 heure
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
3 œufs
12,5 cl de lait
10 cl d'huile
150 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 boîte de tomates séchées
1/2 boîte de feta
1 c. à c. de ciboulette
1 c. à c. de sel et poivre
1 c. à c. de quelques graines de courge
Étape 1/1
Fouetter dans un saladier les œufs, ajouter le lait et l'huile légèrement chauffés au micro-ondes. ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre et la ciboulette. bien mélanger. couper les tomates séchées en petits morceaux ainsi que la feta. verser la pâte dans un moule à cake ou minis cakes ou muffins, ajouter les tomates séchées et la feta sur le dessus et parsemer de quelques graines de courges puis passer au four thermostat 180° pour 40mn pour un grand cake ou 20mn à 180° pour des minis cakes à surveiller selon votre four. pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson, s'il est sec, c'est prêt !
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