
Foccacia
Une recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 40 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 50 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
500 grammes de farine t00 ( si vous avez farine traditionnelle, cela fonctionne également )
1 sachet de levure déshydratée (+ 2 càc de sucre)
8 gramas de sel
15 grammes d'huile d'olive
330 ml d'eau ( tiède )
1 c à c de sel
1 piece de lamelles de copa
100 grammes de lamelles de pecorino à la truffe
1 piece de poivrons rouges rôtis
Pesto
7 feuilles de mizuna
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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