Petites endives au jambon
Endives
Creator
"Pour rééquilibrer un peu notre alimentation, voici un plat plus léger mais délicieux : des petites endives au jambon."
Temps total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
3 pieces d'endives
25 grammes de beurre
30 cl de lait
3 tranches de jambon blanc
1 sachet de gruyère ( râpé )
1/2 litres d'eau
25 grammes de farine
1 c. à s. de sel
2 tour de poivre
Étape 1/6
3 pieces d'endives - 1/2 litres d'eau
Étape 2/6
25 grammes de beurre - 25 grammes de farine
Étape 3/6
30 cl de lait - 1 c. à s. de sel - 2 tour de poivre
Étape 4/6
3 tranches de jambon blanc
Étape 5/6
1 sachet de gruyère ( râpé )
Étape 6/6
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