Moussaka façon lasagnes
Miamm miammm!!!
Creator
"Nous mangeons beaucoup de légumes à la maison mais toujours bien cuisinés.. en gratin, en purée, en potage , en soupe ... Si ce plat vous fait envie, voici la recette !"
Temps total : 1 heure 15 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
700 grammes de viande hachée
1 oignon
3 carottes
2 courgettes
500 grammes de fromage blanc
600 grammes de coulis de tomate
8 feuilles de feuilles à lasagnes
125 grammes de mozzarella
250 grammes d'emmental ( râpé )
2 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
Étape 1/3
Couper en petit dé les légumes (carottes, courgette, aubergine et oignon
Faite revenir à feux moyen avec 2 càs d'huile d'olive le viande hanché.
Laisser mijoter quelques minutes et ajoutez-y les légumes prélablement coupé et ajouter le coulis de tomate.
Étape 2/3
Couvrir et laiser mijoter environ 20 min, jusqu'à ce que le jus réduit à moitié
Faire chauffer le four à 180° pendant 20 min
Préparer maintenant le plat.
Étape 3/3
Dans un plat allant au four, verser une bonne louche de la sauce et palcer 4 feuilles de lasagnes et ajouter les fromages.
Répeter l'opération et à la fin, mettre beaucoup de formage.
Faire cuire au four pendant 45min et servir après.
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