Quiche sans pâte thon, tomates, mozza

Pour une tarte sans pâte !

4.6

20 avis

"Une recette légère et gourmande avec une quiche sans pâte est aérée et fondante !"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 1 personne

100 grammes de farine

100 grammes de fromage râpé

20 cl de crème liquide

4 oeufs

20 cl de lait

1 poignée de tomates cerises

1 boîte de thon

1 boule de mozzarella

1 c. à c. d'origan


Ustensiles

Moule à tarte


Étape 1/5

Dans un saladier, fouetter les oeufs, le lait, la crème, le sel, le poivre, l'origan puis ajouter la farine en remuant bien pour ne pas avoir de grumeaux. une fois l'appareil prêt, ajouter le gruyère.

Étape 2/5

Couper la mozza en petits cubes, les tomates cerises en 2.

Étape 3/5

Dans un moule à tarte, déposer les tomates cerises puis émietter par dessus le thon et la mozzarella coupée en cubes.

Étape 4/5

Verser la préparation sur le thon émietté.

Étape 5/5

Passer au four à 210° pendant 30 à 35 min.

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