Gâteaux tendres chocolat amande citron
Une recette facile et rapide
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 40 personnes
6 pieces de blancs d'oeufs
125 grammes de cacao non sucré
180 gramas de sucre en poudre
250 grammes de poudre d'amande
1 piece de zestes de citron
Étape 1/1
Faire préchauffez le four 170° chaleur tournante. Montez les blancs d'oeuf en neige. Mélangez le cacao, le sucre, la poudre d'amande et le zeste de citron. Ajoutez délicatement les blancs en neige. Avec une cuillère formez des petits tas sur une plaque. Faire cuire 10 minutes.
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