Petites barres au chocolat et noix de coco
Bounty maison
Creator
"Et c'est mille fois moins sucré (et donc meilleur) que la version originale."
Temps total : 2 heures 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 4 personnes
100 grammes de coco en copeaux
60 grammes de crème de coco
140 grammes de chocolat
Étape 1/6
100 grammes de coco en copeaux
Râper les copeaux au blender.
Étape 2/6
60 grammes de crème de coco
Dans un saladier, mélanger les copeaux avec la crème (ajouter la crème de manière progressive pour obtenir une pate assez malléable mais pas trop collante).
Étape 3/6
Faites des boules de poids équivalent puis former les bounty entre les paumes de vos mains.
Étape 4/6
Laissez 30mn au congateur (ou 2h au frigo).
Étape 5/6
140 grammes de chocolat
Minutes avant de sortir les bounty du frigo / congelateur, faire fondre le chocolat.
Étape 6/6
Et c'est là que ça se complique (ou alors il faudrait avoir une grille speciale) : enrobez les bounty de chocolat avant de les placer au frigo.
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