Gâteau aux pêches
Recette facile et rapide
Temps total : 40 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
3 pêches
150 ml de blancs d'œufs
50 grammes d'éryrhritol
130 grammes de fromage blanc
180 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
Étape 1/1
Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et coupez les pêches en morceaux. Mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le fromage blanc et mélangez de nouveau. Versez enfin la farine et la levure. Mélangez, ajoutez les pêches et mélangez une dernière fois. Versez dans un moule recouvert de papier cuisson et enfournez 35 à 40min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler.
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