Focaccia à la courge
En cuisine avec cham_is_bored !
Creator
"Il me restait de la purée de potimarron que j’avais congelé du coup je me suis dis que c’était l’occasion de l’utiliser! Elle se conserve bien au frigo jusqu’à 5j et vous pouvez la repasser un peu au four avant de déguster ! Si vous en voulez une sans courge, il vous suffit juste de mettre 240ml d’eau au lieu de 180ml."
Temps total : 2 heures 50 minutes
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 55 minutes, Repos : 1 heure 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
300 grammes de farine
200 grammes de purée de courge
180 ml d'eau ( tiède )
1 c. à c. de sel
1/2 sachet de levure boulangère
2 c. à s. d'huile d’olive
Romarin ( frais )
Herbes de provence
Fleur de sel
Étape 1/2
300 grammes de farine - 200 grammes de purée de courge - 180 ml d'eau ( tiède ) - 1 c. à c. de sel - 1/2 sachet de levure boulangère
Étape 2/2
2 c. à s. d'huile d’olive - Romarin ( frais ) - Herbes de provence - Fleur de sel
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