Carottes au cumin

Je crois que la carotte fait partie de mes légumes préférés

4.6

10 avis

"Alors pour le repas de ce midi, j’ai voulu les cuisiner mais toujours très simplement, vous me connaissez"



Temps total : 31 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 16 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

4 grosse carotte

200 grammes de poulet

10 cl de crème liquide légère (12%)

200 grammes de riz basmati

Sel et poivre

Paprika

Cumin en poudre

Oignons déshydratés

Persil


Étape 1/4

4 grosse carotte

Faire cuire les carottes 5 minutes dans une poêle avec un fond d’eau.

Étape 2/4

200 grammes de poulet - Sel et poivre - Paprika - Cumin en poudre - Oignons déshydratés - Persil

Une fois que l’eau a été absorbée, ajouter le poulet et les épices. Laisser cuire 7 minutes en remuant régulièrement.

Étape 3/4

10 cl de crème liquide légère (12%)

Ajouter la crème légère et faire mijoter 4 minutes à feu doux.

Étape 4/4

200 grammes de riz basmati

En parallèle, vous aurez fait cuire le riz basmati. Ça tombe bien, le mien cuit en 11 minutes.

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