Croque au gouda façon pain perdu
Une recette facile et rapide
Temps total : 7 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 2 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 bol de mayonnaise ( maison )
3 tranches de pain de mie complet
1/2 tranche de jambon blanc
2 tranches de gouda
1 filet de lait
1 oeuf
Huile d'olive
Étape 1/3
1 bol de mayonnaise ( maison ) - 3 tranches de pain de mie complet - 1/2 tranche de jambon blanc - 2 tranches de gouda
Préparez une mayonnaise riche en moutarde, ici j'utilise l'originale chez Maille. Étalez, la mayonnaise sur l'intérieur d'une tranche de pain de mie. Comme quand vous tartinez avec du beurre. Posez dessus une moitié de tranche de jambon blanc puis une tranchette de gouda.
Étape 2/3
Posez une autre tranche de pain de mie dessus. Tartinez à nouveau avec la mayonnaise et recommencez la précédente opération. Vous terminez en posant votre troisième tranche de pain de mie. Vous obtenez un croque à trois tranches.
Étape 3/3
1 filet de lait - 1 oeuf - Huile d'olive
Passez ce croque dans un mélange d'œufs battus avec un filet de lait le tout assaisonné. Faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Découvrez aussi
Tarte épinards moutarde kiri
Pancakes au saumon fumé et concombres
Cake chou kale et pesto rosso
Cake salé poire, bleu et noix
Cake salé au jambon, comté et olives
Cake au thon poivrons et tomates
Crêpe au rhum et sirop d'agave
Quiches individuelles sans pate
Salade de riz au thon et aux œufs
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères