Clafoutis fraises
Une petite idée de dessert que vous pouvez adapter avec n’importe quel fruit de saison.
Creator
"Pour ma part ce sera avec de jolies fraises fraîches 🍓 mais je l’adore également avec des cerises ou framboises !!! Bref faites vous plaisir avec ce délicieux clafoutis ❤️"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 œuf
100 grammes de lait
50 grammes de farine
20 grammes de sucre
1 c. à c. de vanille
125 grammes de fraises
1/2 sachet de sucre vanillé
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°c. Laver, équeuter et couper vos fraises en deux. Mélanger dans un bol l’œuf, le lait, la vanille, le sucre et la farine. Bien fouetter afin d’avoir une belle pâte lisse. Beurrer un petit moule individuel de 12 de diamètre.
Étape 2/2
Déposer vos fraises dedans puis verser la préparation par dessus. Saupoudrer avec le sucre vanillé et enfourner environ 35-40min. N’hésitez pas à le recouvrir avec une feuille de papier alu si vous voyez qu’il bronze un peu trop. Pour plus de gourmandise j’ai ajouté un peu de confiture de fraise maison par dessus 🥰
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