Champignons farcis au tartare® ail et fines herbes
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Je vous propose ce matin une petite entrée équilibrée et gourmande, des champignons farcis, c'est frais et ça change des petits salés !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 gros champignon
50 grammes de fromage @tartarefr ail et fines herbes
2 c. à s. d'huile d'olive ( ou autre )
1 c. à c. d'herbes et épices
Étape 1/2
Commencer par nettoyer les champignons et ôter leurs pieds et peau, bien les égoutter puis les badigeonner d'huile avec un pinceau, assaisonner et les enfourner, vides, dans un four préchauffé à 180°c pour environ 15-20 minutes selon la texture que vous souhaitez.
Étape 2/2
A la sortie du four farcir les champignons du fromage et ajouter sur le dessus quelques herbes.
et voilà, c'est prêt ! si ce n'est pas pour servir de suite je vous conseille de les réserver au réfrigérateur pour qu'ils soient bien frais.
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