
Aubergines farcies à la libanaise
Une recette facile et rapide
Temps total : 40 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece d'aubergine
200 grammes de viande hachée de boeuf ( ou une alternative végétale )
1 piece de tomate
1 piece d'oignon coupé en dés
1 gousse d'ail pressée
2 c.à.c de mélange d’épices Zaatar
1 c.à.c de canelle
1 c.à.c de cumin
Huile d'olive
Sel
20 grammes de fromage rapé
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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