
Soupe de potiron et navet
Recette facile et rapide
Temps total : 17 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1/2 potimarron
3 carottes
2 navets
1 cube de cube de volaille
Sel et poivre
eau
Étape 1/2
Dans le cookeo ( on peut très bien la faire dans une cocotte minute ou casserole mais ça sera peut-être + long). Mettre dans les légumes coupes en morceaux. Ajouter le cube. Assaisonner.
Étape 2/2
Remplir d'eau à niveau des légumes. Mettre sous pression 12 mn. Une fois cuits mixer les légumes. Ajouter du lait de coco et re-mixer.
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