Brioche perdue

Au nom de la rose mon amie la plume dessine-moi une brioche

4.6

20 avis

"Recette anti-gaspi : de la brioche ou du pain rassis ?! La solution ici"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

2 oeufs

40 cl de lait entier

30 grammes de beurre

4 tranches de brioche ( ou pain rassis )

1 sachet de sucre vanillé

20 grammes de sucre


Étape 1/4

Faites chauffer le lait

Étape 2/4

Ajoutez les œufs, le sucre et le sucre vanillé. bien mélanger.

Étape 3/4

Versez la préparation dans un saladier. imbibez les tranches de brioche ou pain dans le mélange.

Étape 4/4

Faites fondre le beurre dans une poêle, puis faites cuire les tranches 2 à 3 min sur chaque face.

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