Rochers coco et pépites de chocolat
On en fait qu’une bouchée
Creator
"Les rochers coco, le petit plaisir de mon enfance. J’ai toujours aimé ça et j’avais déjà essayé d’en faire maison à base de lait concentré mais je n’avais vraiment pas apprécié le résultat final. J’ai donc délaissé pendant longtemps ces petites choses puis l’envie m’est revenue de tester de nouveau une recette. Et ça y est, je l’ai ! Ma petite recette ‘parfaite’ pour les rochers ! Tu sais bien qu’avec moi il y a toujours un peu de chocolat qui se glisse dans les gourmandises aha. Je te partage aujourd’hui ma petite recette de roches coco aux pépites de chocolat. En même temps l’association coco + chocolat c’est tellement délicieux !"
Temps total : 1 heure 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 8 personnes
4 blancs d’oeufs
250 grammes de noix de coco ( râpée )
200 grammes de sucre semoule
80 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/5
4 blancs d’oeufs
Étape 2/5
250 grammes de noix de coco ( râpée ) - 200 grammes de sucre semoule - 80 grammes de pépites de chocolat
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
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