Tarte chèvre chicons caramélisés courgette lardons et tomates cerises
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Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Étape 1/2
Cuire les lardons sans matière grasse, ajouter la courgette taillée en fins morceaux.
faire revenir les chicons coupés en 4 dans le sens de la longueur. pour les caraméliser ajouter une cuillère à soupe de sucre et un filet d'eau.
Étape 2/2
Étaler les préparations sur la pâte brisée, replier les bords.
ajouter les rondelles de chèvre, les tomates cerises, un filet de crème.
assaisonner de thym, de noix de muscade, de sel et poivre.
enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés.
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