Falafels aux carottes
Falafels
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"Une bonne assiette de falafels aux carottes accompagné d'un délicieux mezze de patate douce"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
100 grammes de carotte ( râpées )
260 grammes d'haricots blancs cuits
35 grammes de farine de patate douce
1 c. à c. d'ail semoule
1 c. à c. d'oignon en poudre
1 piece de jus de citron
1 feuille de menthe
Étape 1/5
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2/5
Mélangez tous les ingrédients.
Étape 3/5
Formez des boules (12).
Étape 4/5
Enfournez 15 min d'un côté puis 15 min d'un autre.
Étape 5/5
Laissez refroidir avant de déguster.
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