Pâtes sauce tomates aux poivrons et peperoncino
Une recette facile et rapide
Temps total : 8 minutes
Préparation : 3 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
150 grammes de thon naturel
150 grammes de spaghettis
1 piece d'oignon coupé en dés
2 pieces de petits piments italiens
Sel et poivre
Huile d'olive
1 piece de poivron coupé en petits dés
1 gousse d'ail pressée
200 ml de coulis de tomates
Étape 1/2
Dans une casserole huilée, faire revenir l'oignon et l'ail 3 min. Ajouter le coulis de tomates, les poivrons, les piments et un fond d'eau. Faire mijoter 20 min à feu doux. Saler et poivrer. Mixer légèrement la sauce. Ensuite, ajouter le thon et cuire 5 min. Entre-temps, cuire les pâtes.
Étape 2/2
Mélanger les pâtes avec la sauce. Dresser avec des feuilles de basilic et du pecorino fraîchement râpé.
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