Samoussas aux légumes et au fromage frais
Une nouvelle recette pour y intégrer des légumes et c'est vraiment une tuerie
Creator
"une nouvelle recette pour y intégrer des légumes et c'est vraiment une tuerie !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
8 feuilles de feuilles de brick
3 carottes
100 grammes de petits pois
3 petites portions de saint moret
1 pincée de sel, poivre, paprika, curry
Étape 1/4
Il faut dans un premier temps couper les carottes en rondelles, les mettre dans un mixeur, ajouter les petits pois, épices et le saint moret puis mixer jusqu'à obtenir une texture qui peut s'étaler.
Étape 2/4
Ensuite, il faut couper en deux la feuille de brick dans le sens de la largeur, la plier en 2 puis déposer à une extrémité une cuillère à café de farce.
Étape 3/4
On passe ensuite au pliage et le tour est joué !
il ne reste plus qu'à enfourner 10 minutes environ à 180°c en surveillant régulièrement.
Étape 4/4
Pour voir la recette en vidéo et plus précisément le pliage des brick, allez voir ma vidéo disponible dans mes reels.
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