Saucisses lentilles carottes
Hello ! aujourd'hui un bon repas complet parfait pour se réchauffer et qui parfume tout mon chez moi pour mettre tout le monde en appétit.
Creator
"Ici, j'en ai eu pour 2 repas pour 4 personnes, facile à préparer à l'avance et à réchauffer rapidement..."
Temps total : 40 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de lentilles vertes
1 oignon
2 grosses tomate
4 grosses carotte
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à c. de sel et poivre
1 c. à c. de thym et laurier
Étape 1/2
Dans votre cocotte minute, faire revenir l'oignon émincé et et les saucisses coupées en rondelles jusqu'à ce qu'elles soient cuites. ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles, les tomates coupées en morceaux puis le thym, des feuilles de laurier, sel et poivre. bien mélanger et cuire quelques minutes.
Étape 2/2
Ajouter les lentilles, sel et poivre. dissoudre le cube de bouillon dans un peu d'eau et verser dans la cocotte puis compléter d'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. fermer votre cocotte et faire cuire 20mn après le sifflement. c'est prêt !
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