Gâteau au chocolat, mascarpone, framboise coco
La recette du Gâteau au chocolat, mascarpone, framboise
Creator
"Helloo tous le monde. J'espère que vous vous portez à meilleur. Voici la nouvelle recette Gâteau au chocolat, mascarpone, framboise."
Temps total : 32 minutes
Préparation : 1 minute, Cuisson : 6 minutes, Repos : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
200 grammes de chocolat noir
70 grammes de sucre en poudre
250 grammes de mascarpone
4 œufs
80 grammes de farine
Étape 1/4
Préchauffez votre four à 180°C
Dans le bol de votre Thermomix, mettez le chocolat coupé en morceaux et programmez 10 secondes en vitesse 9.
Étape 2/4
Raclez les parois du bol avec la spatule et faites fondre 6 min à 50°C vitesse 1
Ajoutez le sucre, le mascarpone et les œufs
puis mélangez 15 secondes vitesse 3.
Étape 3/4
Ajoutez la farine et mélangez 15 secondes vitesse 4
Disposez les framboises sur le moules.
Versez la préparation dans un moule et enfournez 25 min à 180°C.
Étape 4/4
Ajoutez la noix de coco en poudre et servez.
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