Gâteau au chocolat sans beurre (courgettes)
Une recette un peu plus saine
Temps total : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
200 grammes de chocolat noir
4 oeufs
60 grammes de sirop d'agave
80 grammes de farine
Étape 1/2
Laver, éplucher et mixer la courgette.
Faire fondre le chocolat.
Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige.
Fouetter les jaunes avec le sirop d'agave.
Étape 2/2
Incorporer le chocolat fondu et ajouter délicatement la farine et les blancs.
Verser dans un moule beurré et enfourner 30 minutes à 180 degrés.
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