Croquettes de fromage et légumes

La recette de fromage aux légumes

4.2

6 avis

"Bonjour les amies Hier, j’ai testé rapidement une petite recette avec du fromage et je l'ai beaucoup aimée....vous avez déjà vu dans mon vidéo !"



Temps total : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

1 fromage emmental

10 feuilles de tomate

1 feuilles de coriandre

1 courgette

1 pâte feuilletée

350 grammes de farine

180 grammes de beurre

100 ml d'eau froide

1 c. à s. de vinaigre

1 c. à c. de sel

1 c. à s. d'huile d'olive

1 oeuf


Étape 1/2

Mélangez le fromage, la tomate, la coriandre et la courgette. Dérouler la pâte feuilletée en petit carré et y mettez notre mélange. Trempez dans les œufs battus et chapelure. Faites chauffez un fond d'huile dans une poêle. Les cuire de deux côtés.

Étape 2/2

P.S. On n'oublie pas bien evidemment d’assaisonner selon le goût de poivre et de sel.

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