Le feuilleté Halloween
Team
Chef
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Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 pieces de pâte feuilletée
65 grammes de pesto
35 grammes de fromage râpé
55 grammes de beurre
60 grammes de ketchup
1 boule de mozzarella
Ustensiles
Pinceau
Étape 1/2
2 pieces de pâte feuilletée - 65 grammes de pesto - 35 grammes de fromage râpé - 55 grammes de beurre
Étaler le pesto au centre et en haut de la pâte feuilletée en forme de T. Ajouter le fromage râpé sur le pesto, puis recouvrir le tout d’une deuxième pâte feuilletée. Découper la pâte feuilletée en forme de Y, puis découper des strilles sur la partie supérieure pour former les branches de l’arbre. Torsader chaque branche, puis découper les yeux et la bouche dans le tronc. Badigeonner l’arbre de beurre fondu à l’aide d’un pinceau et enfourner 15 minutes à 190 °C.
Étape 2/2
60 grammes de ketchup - 1 boule de mozzarella
Verser le ketchup dans les yeux et la bouche du tronc d’arbre. Faire fondre la mozzarella, l’étirer et la placer sur l’arbre pour former des toiles d’araigneés. Déguster !
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