Cake salé

Le classique de l’apéritif est de retour !

4.8

15 avis

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Temps total : 1 heure 25 minutes

Préparation : 40 minutes, Cuisson : 45 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

3 œufs

150 grammes de farine

12,5 cl de lait

8 cl d'huile d'olive

1 c. à s. de levure

70 grammes d'allumettes de jambon

45 grammes d'olive noire

35 grammes de fromage râpé

62,5 grammes de fromage frais

20 grammes d'épinards

1 c. à c. de sel et poivre

250 grammes de fromage à tartiner

3 carottes

8 billes de mozzarella

1 poivron vert


Ustensiles

Moule à cake


Étape 1/3

3 œufs - 150 grammes de farine - 12,5 cl de lait - 8 cl d'huile d'olive - 1 c. à s. de levure - 70 grammes d'allumettes de jambon - 45 grammes d'olive noire - 35 grammes de fromage râpé - 62,5 grammes de fromage frais - 20 grammes d'épinards - 1 c. à c. de sel et poivre

Casser 3 œufs dans un saladier, verser 1 chef de farine, 1 cochon de lait, 1 chat d’huile d’olive et 1 poule de levure. Ajouter 1 cochon d'allumettes de jambon, 1 chat d'olives noires coupées en rondelles, 1 souris de fromage frais, 1 cochon de fromage râpé, 1 poussin de sel et de poivre, 1 cochon d’épinards coupés et mélanger. Verser la préparation dans le moule à cake et enfourner 45 minutes à 175 °C.

Étape 2/3

250 grammes de fromage à tartiner

Couper un rectangle dans le sens de la longueur dans le cake et enlever le dessus. Couper un rectangle dedans et le disposer sur le dessus du cake. Recouvrir le cake de fromage à tartiner.

Étape 3/3

3 carottes - 8 billes de mozzarella - 1 poivron vert

Éplucher et couper 3 carottes en rondelles. Couper les rondelles de carottes et les olives noires, puis les assembler avec les billes de mozzarella pour former les pingouins. Former des ronds avec le cake restant, les recouvrir de fromage à tartiner. Découper le poivron vert pour former deux sapins. Disposer un sapin sur le cake et le second sur un cake rond, puis ajouter les pingouins. C’est prêt.

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