Pizza croque-monsieur
Pizza ou croque-monsieur ? peu importe, c'est délicieux
Team
Chefclub
Temps total : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
4 tranches de pain de mie épaisses
200 g de mozzarella
100 g de parmesan
20 tranches de chorizo
2 c. à s. de sauce tomate
beurre
Ustensiles
Papier cuisson
Étape 1/2
Tartiner 2 tranches de pain de mie de beurre et les déposer sur une poêle, le beurre vers le bas. Recouvrir les tranches de mozzarella et de parmesan puis déposer 5 tranches de chorizo sur chacune. Recouvrir à nouveau de mozzarella et laisser fondre le fromage en recouvrant la poêle.
Étape 2/2
Placer les tranches cuites sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et les recouvrir avec les tranches de pain de mie restantes. Verser de la sauce tomate dessus puis ajouter de la mozzarella et des tranches de chorizo. Enfourner 10 minutes à 180 °C puis déguster avec du basilic.
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