Les gaufres savoyardes
Chut... les belges ne doivent pas savoir !
Team
Chefclub
Temps total : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
4 pommes de terre
3 tranches de jambon
12 feuilles de brick
6 tranches de raclette
cornichons
1 gaufrier
Étape 1/4
Éplucher les pommes de terre et les cuire dans de l’eau salée puis les couper en rondelles. Couper le jambon en fines lamelles.
Étape 2/4
Déposer, sur 1 feuille de brick, 1 tranche de raclette, des rondelles de pommes de terre, des lamelles de jambon puis terminer par quelques rondelles de cornichons.
Étape 3/4
Fermer la feuille de brick en la pliant en 4 puis consolider le pliage en enveloppant le chausson dans une deuxième feuille de brick.
Étape 4/4
Répéter l’opération pour former 6 chaussons puis les faire cuire chacun 5 minutes au gaufrier. Déguster chaud.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères