Cordon bleu rectangle
Et qui rit, du jamais vu !
Team
Chefclub
Temps total : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
9 kiri ®
3 tranches de jambon
3 escalope de dinde
100 g de farine
3 œufs
100 g de chapelure
huile végétale
persil
Étape 1/3
Déposer 3 carrés de Kiri ® sur chaque tranche de jambon et les et les rabattre pour entourer le fromage.
Étape 2/3
Aplatir les escalopes de dinde et déposer 1 tranche de jambon au Kiri ® sur chaque. Rabattre les escalopes sur le jambon pour les entourer.
Étape 3/3
Paner les escalopes en les trempant successivement dans la farine, les œufs battus puis les chapelure et les faire frire. Bien les égoutter, parsemer de persil ciselé puis déguster.
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