Ingrédients pour 8 personnes
1 tablette de chocolat blanc
colorants rouge et vert
10 cl de coulis de caramel
16 noisettes
1 bac à glaçons
ruban
8 rouleaux de sopalin
Étape 1/4
Faire fondre la tablette de chocolat blanc et la diviser en 2 parties. Placer 2 cuillères à soupe de chocolat blanc dans 2 petits récipients et mettre du colorant rouge dans l’un et du colorant vert dans l’autre.
Étape 2/4
Tracer des traits de chocolat vert et de chocolat rouge dans une des moitiés du chocolat blanc. Verser ce chocolat bariolé dans le bac à glaçons et le retourner pour retirer l’excédent de chocolat et n’en garder que sur le parois. Placer le bac 1 h au congélateur.
Étape 3/4
À la sortie du congélateur, répartir le caramel dans les compartiments chocolatés et ajouter une noisette dans chacun d’entre eux. Déposer une boucle de ruban sur chacun et la faire tenir en complétant les compartiments avec le chocolat blanc restant. Replacer le bac 1 h au congélateur.
Étape 4/4
Couper les rouleaux de Sopalin ® en 2 et placer 1 bonbon au chocolat dans chaque morceau. Déposer 2 morceaux collés l’un à l’autre dans la longueur sur du papier cadeau, bien les entourer et les nouer avec du ruban sur les côtés. Casser au milieu pour libérer les bonbons !
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