Gratin de courgettes au fromage de chèvre
Simple et délicieux !
Team
Chefclub
Temps total : 55 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
2 gousses d'ail
20 cl de crème liquide
4 oeuf
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de poivre
des herbes de provence
1 bûche de chèvre
100 g d'emmental ( râpé )
Étape 1/4
Couper les courgettes en fines rondelles et les répartir dans un plat à gratin.
Étape 2/4
Battre la crème avec les oeufs, les gousses d’ail émincées, la noix de muscade, le poivre et des herbes de provence.
Étape 3/4
Verser ce mélange sur les courgettes. Couper la bûche de chèvre en tranches et les répartir dans le plat.
Étape 4/4
Parsemer le tout de fromage râpé et enfourner 25 min. à 180°C. Déguster.
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