Sablés du Père Noël
Sans eux, la fête ne serait pas la même
Team
Chefclub
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
100 g de sucre
100 g de beurre
1 c. à c. d'extrait de vanille
1 piece d'œuf
300 g de farine
100 g de confiture de framboises
100 g de pâte à tartiner ®
1 piece de rouleau à pâtisserie
carton
1 piece de paille
ruban
Étape 1/4
Mélanger la farine, le beurre, le sucre, l’œuf et l’extrait de vanille. Bien pétrir la pâte et l’étaler en grand rectangle.
Étape 2/4
Réaliser des emporte-pièces en forme de sapin et d’étoile dans le carton puis découper 4 sapins dans la pâte. Former ensuite 4 disques à l’aide d’un verre et dessiner 1 étoile dans 2 d’entre eux. Retirer les étoiles.
Étape 3/4
À l’aide de la paille, retirer des petits cercles de pâte dans 2 des sapins pour former une guirlande, découper 1 cercle au même endroit de chaque disque de pâte et 1 au sommet de chaque sapin. Enfourner 15 minutes à 170 °C.
Étape 4/4
Badigeonner les 2 cercles sans étoile de pâte à tartiner et les recouvrir avec ceux avec l’étoile. Badigeonner les sapins sans guirlande de confiture et recouvrir avec les autres. Passer le ruban dans les trous au sommet des biscuits et les accrocher au sapin avant de les déguster.
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