Apéro couronne sandwich
Et sa piscine de fondue cheddar
Team
Chefclub
Temps total : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 baguettes de pain
300 g de bœuf haché
1 oignon
25 cl de sauce tomate
5 tranches de bacon
4 sachets de cheddar ( râpé )
1 bière
persil
oignon nouveau
sel et poivre
Ustensiles
Plat à tarte
Étape 1/4
Couper 10 morceaux de pains dont un côté est tranché droit et l’autre en biseau. Creuser la mie dans la partie en biseau pour former un trou.
Étape 2/4
Faire revenir le bœuf haché avec l’oignon émincé, la sauce tomate, du persil ciselé, du sel et du poivre. Ajouter des morceaux de 4 tranches de bacon préalablement grillées.
Étape 3/4
Répartir ce mélange dans les morceaux de pain. Placer le cheddar dans le plat à tarte et disposer les morceaux de pain par-dessus en faisant le tour du plat. Verser la bière au milieu puis enfourner 15 minutes à 160 °C.
Étape 4/4
À la sortie du four, parsemer de morceaux de la dernière tranche de bacon grillé et d’oignon nouveau ciselé puis déguster en trempant le pain dans le fromage.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères