Wrap frango e espinafre
Wrap frango e espinafre! Um wrap com mil e um sabores Para 1 porção: apenas 78 calorias
Team
Chefclub
Tempo total 20 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
150 g de farinha integral
50 g de folhas de espinafre
3 peitos de frango
2 iogurtes 0%
coentro
1/2 unidade de limão
1 cenoura
sal
Etapa 1/3
Bater as folhas de espinafre com um pouco de agua. Misturar o pure de espinafre com a farinha e fazer pequenas bolas. Colocar um plástico filme por cima e deixar descansar.
Etapa 2/3
Cortar os peitos de frango em cubos e cozê-los na frigideira com um pouco de sal. Em um bowl, adicionar a cenoura ralada, os iougurtes, o coentro picado, o suco de meio limão. Misturar bem.
Etapa 3/3
Passar farinha nas bolas e achata-las com um rolo. Em uma frigideira, cozer os wraps 3 minutos de cada lado. Finalizar com um pouco de flama para inflá-los. Rechear os wraps com o mix de iougurte e os cubos de frango. Servir.
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