Mil buracos quentes

Mil buracos quentes! Achamos um tesouro!

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Tempo total 40 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

500 g de carne moida

20 g de manteiga

30 g de cubos de bacon

1 cebola

2 dentes de alho

salsinha

azeite de oliva

600 g de muçarela ralada

6 fatias de queijo prato

20 pães de leite

4 ovos

200 ml de creme de leite


Etapa 1/3

Em uma frigideira com azeite refogar a cebola picada, adicionar a carne moida, o bacon, o tomate e o alho picados, a salsinha, o sal e a pimenta. Reservar.

Etapa 2/3

Furar os pães de leite para recheá-los. Primeiro adicionar a muçarela ralada e em seguida a carne. Colocar todos os pães de leite recheados, na vertical, em uma forma redonda com papel manteiga.

Etapa 3/3

Bater o leite, o creme de leite, os ovos e 300 g de muçarela ralada. Adicionar esse mix entre os pães de leite. Adicionar as fatias de queijo prato sobre os pães. Levar a torta ao forno por 30 minutos a 180°C. Servir quente.

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