Múmias recheadas

Batatas assustadoramente deliciosas!

4.5

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Chefclub

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Tempo total 1 hora 30 minutos

Preparação: 30 minutos, Cozimento: 1 hora


Ingredientes para 3 pessoas

3 unidades de batata

200 gramas de cream cheese

Azeitona preta

50 gramas de farinha de rosca

70 gramas de queijo parmesão

Salsinha

Gema de ovo

Molho de tomate


Utensílios de cozinha

Papel alumínio

Assadeira


Etapa 1/3

3 unidades de batata

Embrulhe 3 batatas grandes em papel alumínio e coloque-as em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido em 175 graus por 50 minutos.

Etapa 2/3

200 gramas de cream cheese - 50 gramas de farinha de rosca - 70 gramas de queijo parmesão - Salsinha - Gema de ovo - Molho de tomate

Em uma tigela, misture o cream cheese, a farinha de rosca, o parmesão, a salsinha e a gema de ovo. Retire as batatas do forno e cave a superfície, fazendo rostinhos, como mostra o vídeo. Divida ao meio, abra a metade debaixo e recheie cada uma com molho de tomate.

Etapa 3/3

Azeitona preta

Faça bolinhas e coloque 2 em cada batata. Decore com azeitonas pretas e queijo para fazer uma múmia. Leve todos os pedaços de batata no forno a 175 graus por 10 minutos. Adicione salada para servir e bom apetite!

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