Prato da sorte

Name: Prato da sorte
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 unidades de massa folhada; 5 unidades de peito de frango; 1 unidade de azeitona preta; 6 c.s. de pistache; 260 gramas de farinha; 1 unidade de pimentão verde; 6 c.s. de ervas aromáticas; 3 c.s. de mix de temperos para frango assado chefclub; 1 unidade de pimenta jalapeño; 260 gramas de manteiga; Leitelho; 5 fatias de cheddar; Cheetos; 5 fatias de queijo gouda; Óleo vegetal; Cream cheese; 3 c.s. de ovo

Você vai ter muita sorte de provar esse frango empanado

4.6

10 avaliações

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Team

Chefclub

Tempo total 20 minutos

Preparação: 5 minutos, Cozimento: 15 minutos

Ingredientes para 6 pessoas

2 unidades de massa folhada

5 unidades de peito de frango

1 unidade de azeitona preta

6 c.s. de pistache

260 gramas de farinha

1 unidade de pimentão verde

6 c.s. de ervas aromáticas

3 c.s. de mix de temperos para frango assado chefclub

1 unidade de pimenta jalapeño

260 gramas de manteiga

Leitelho

5 fatias de cheddar

Cheetos

5 fatias de queijo gouda

Óleo vegetal

Cream cheese

3 c.s. de ovo

Etapa 1/3

2 unidades de massa folhada - 6 c.s. de pistache - 6 c.s. de ervas aromáticas - 260 gramas de manteiga - 5 fatias de cheddar - 5 fatias de queijo gouda - Cream cheese - 3 c.s. de ovo

Cubra um lado da massa folhada com ervas, pistache triturado e manteiga amolecida. Enrole, forme um círculo e coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga. Empilhe as fatias de cheddar e gouda no meio da massa folhada e cubra com uma rodela de queijo cremoso. Pincele a massa folhada com gema de ovo e leve ao forno por 15 minutos a 180ºC.

Etapa 2/3

5 unidades de peito de frango - 260 gramas de farinha - 3 c.s. de mix de temperos para frango assado chefclub - Leitelho - Cheetos - Óleo vegetal

Corte cada peito de frango ao meio na horizontal, faça cortes verticais em cada pedaço, mantendo-os presos no topo. Passe cada um na farinha temperada com a mistura de temperos de frango Chefclub. Mergulhe no leitelho e depois nos Cheetos quebrados. Frite cada pedaço em óleo quente até dourar.

Etapa 3/3

1 unidade de azeitona preta - 1 unidade de pimentão verde - 1 unidade de pimenta jalapeño

Monte os pedaços de frango frito sob o círculo de massa folhada para fazer a barba do duende. Use fatias de azeitona preta para criar os olhos. Coloque o pimentão e jalapeño para o chapéu. Sirva e bom apetite!

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