Purée de potimaron - noix craquantes et crevettes à l’ail
Purée de potimaron
Creator
"Pour commencer l’apéro dinatoire devant le téléviseur, purée de potimaron (le dernier car c’est vraiment la fin de la saison), noix craquantes et crevettes à l’ail."
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
1 piece de potimarron
5 cl d'eau
20 grammes de beurre
3 pieces de crevettes
1/2 botte de mâche
2 gousses d'ail
10 cl de crème liquide
2 c. à s. d'huile d'olive
3 c. à c. de noix ( concassées )
1 c. à c. de 4 épices
Étape 1/6
1 piece de potimarron - 1 gousse d'ail
Étape 2/6
5 cl d'eau
Étape 3/6
20 grammes de beurre - 10 cl de crème liquide - 1 c. à c. de 4 épices
Étape 4/6
3 pieces de crevettes - 2 c. à s. d'huile d'olive - 1 gousse d'ail
Étape 5/6
1/2 botte de mâche - 3 c. à c. de noix ( concassées )
Étape 6/6
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