Pâtes au thon et roquette

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Comment aimes-tu cuisiner le thon ?"



Temps total : 13 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 8 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

160 grammes de thon à l'huile

6 pieces de tomates séchées ( coupées en lamelles )

1 c.à s. de câpres égoutés et rincés à l'eau

Sel, poivre

1 c. à c. de pili-pili

1 poignée de roquette

1/2 piece de jus d'1/2 citron ⁠

5 pieces d'olives noires ( coupées en tranches )

1 gousse d'ail pressée

150 grammes de petites pâtes courtes


Étape 1/1

Dans une poêle, faire chauffer 1 càs d'huile du thon, ajouter l'ail et le pili-pili. Faire dorer 3 min. Incorporer les câpres et les olives, poursuivre la cuisson 2 min. Cuire les pâtes. Ajouter les pâtes et la roquette au mélange, assaisonner avec du sel et du poivre. Mélanger. Terminer par un trait de jus de citron.

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