Roulés de crabe thaï
La recette roulés de crabe thaï
Creator
"Hello tout le monde ! J'espère que vous allez bien ! Moi je suis content j'ai fait ma longue journée de Craft en mode à l'hôtel tranquille mais bon 7h-22h quand même haha Aujourd'hui je vous propose une recette aux saveurs asiatique avec ces roulés de crabe et fromage frais façon thaïe, parfaite pour les futurs apéros entre amis ! Par contre faut aimer un peu piquant et toutes les herbes genre basilic thaï (différent du basilic qu'on voit partout ici: les feuilles sont larges et plates avec un couleur verte virant un peu au violet) et coriandre ! Si vous n'aimez pas, vous pouvez ne pas en mettre et rajouter de la roquette ! Oui perso je trouve que ça manque d'un truc qui vient gonfler le wrap au milieu genre de la salade, des légumes... next time !"
Temps total : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 15 personnes
3 galettes wrap 20cm diamètre
200 grammes de chair de crabe
1/2 piment oiseau
2 tiges de basilic thaï
4 tiges de coriandre
150 grammes de fromage frais
2 c.s. de jus de citron
1 c.c. de gingembre frais râpé
sel, poivre
Étape 1/2
Étape 2/2
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