Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
250 grammes d'epinard
50 grammes de champignon
50 ml de crème
Sel, poivre
100 grammes de pâte feuilletée maison ou du commerce
40 grammes de camembert
Étape 1/1
Dans une casserole, faites revenir les épinards (ici surgelés) avec les champignons. Ajoutez la crème, salez, poivrez et réservez. Coupez la pâte feuilletée en deux grands rectangles. Versez la farce aux épinards au centre. Ajoutez le camembert coupé en tranches. Coupez des petites bandes sur le côté des feuilletés et refermez le feuilleté bande par bande. Enfournez 30min à 180°C et dégustez aussitôt, c'est meilleur quand le fromage est encore coulant.
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