Hamburguer raclette
Hamburguer raclette! Que tal aproveitar o inverno com um hamburguer raclette?
Team
Chefclub
Tempo total 40 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
500 g de carne moída
2 latas
6 fatias de bacon
100 g de queijo
2 unidades de pão de hambúrguer
mostarda
folhas de alface
picles
batatas
Etapa 1/4
Fazer duas bolas de carne moída. Com duas latas limpas, apertar um pouco o centro da carne para fazer um buraco raso.
Etapa 2/4
Enrolar tres fatias de bacon em cada bife e em seguida retirar as latas. Cortar o queijo em pedaços. Colocar os pedaços de queijo nos buracos.
Etapa 3/4
Cortar os pães de hamburguer em dois. Levar os pães e os bifes ao forno por 20 minutos à 180oC. Adicionar mostarda aos pães e uma folha de alface. Colocar um bife sobre cada pão e adicionar algumas rodelas de picles.
Etapa 4/4
Fechar os hamburgueres com a outra fatia de pão e servir com fritas.
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