Esfirra aberta de carne
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Team
Chefclub
Tempo total 45 minutos
Preparação: 30 minutos, Cozimento: 15 minutos
Ingredientes para 6 pessoas
chili com carne
mistura para pão de milho
óleo de girassol
spray de azeite
molho barbecue
uísque
cebolas fritas
cebolinha
Utensílios de cozinha
Colher grande de metal
Forma de bolo
Etapa 1/3
Tempere a carne moída da sua forma favorita. Em seguida, faça a massa de pão de milho de acordo com as instruções da caixa. Aqueça o óleo em uma frigideira, borrife as costas de uma colher grande de metal com spray de azeite e mergulhe na massa do pão de milho e no óleo, respectivamente. Frite até dourar. Retire da colher e reserve.
Etapa 2/3
Corte o queijo cheddar em cubos e coloque cada pedaço em uma cavidade da forma de bolinhos (preencha 2 formas no total). Adicione uma colher de sopa de molho barbecue e um pouco de uísque a cada cavidade e leve ao forno por 5 minutos a 190ºC.
Etapa 3/3
Disponha as esfirras em um prato e decore com uma porção generosa de chili, queijo derretido, cebola frita e cebolinha. E bom apetite!
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